
Het is zomer, dus we kunnen (tussen de buien door) genieten van lange avonden in de tuin, gespetter in het zwembad, ontbijten in het zonnetje, lekker op vakantie en naar het strand, barbecues met vrienden en andere go with the flow momenten die bij dit seizoen horen.
Wat er ook voor leuks op de agenda staat, het blijft natuurlijk belangrijk om goed voor jezelf te zorgen en op een gezonde manier te genieten. Daarom hebben wij een paar leuke recepten voor jullie.
Zelf ijsthee maken
Zet thee zoals je altijd doet, maar dan met een halve kan water. Laat de thee iets langer trekken, zodat deze twee keer zo sterk is. Laat het afkoelen en voeg dan ijsblokjes toe tot de kan vol is.
Voeg (bevroren) fruit toe voor extra frisse en fruitige ijsthee, bijvoorbeeld stukjes aardbei en schijfjes limoen of sinaasappel. Ook verse munt, citroenmelisse en stukjes gember geven een heerlijk frisse smaak.
We hebben de lekkerste biologische theesoorten in het assortiment, waarmee je heerlijk verfrissende ijsthee kunt maken!
Bekijk alle theesoorten »
Gezonde ijslollies maken
Snij een watermeloen in blokjes en mix deze in de blender met 10 aardbeien en het sap van 1 middelgrote citroen. Giet het mengsel in ijslollyvormen en doe ze 4-6 uur in de vriezer. Daarna zijn de ijsjes klaar om van te genieten!
Hou je van romig ijs, mix dan 2 kopjes verse ananas, 3 gepelde bananen en 2 gepelde sinaasappels in een blender tot een gladde massa en voeg eventueel nog 1-2 eetlepels verse kokosmelk toe.
Verantwoord snacken
In de zomer eten we vaak gerechten die snel en eenvoudig te bereiden zijn. Lekker (en) makkelijk, maar niet altijd gezond. Alle gezelligheid maakt het ook wel erg verleidelijk om van je goede voornemens af te wijken.
Wil je tips hoe je zo gezond mogelijk een simpel gerecht op tafel zet? Dan hebben wij een aantal leuke kookboeken voor je.